Deine Küche braucht Ordnung die standhält.
Lebensmittel, Gebinde, Reinigungsmittel, Großpackungen — alles hat einen festen Platz. Hygienisch. Stabil. Schnell greifbar. Für Küchen die im Dauerbetrieb funktionieren müssen.
Unstrukturierte Lagerung kostet in der Gastronomie mehr als nur Zeit.
Falsche Lagerung bedeutet Hygieneprobleme, Lebensmittelverluste, Stress beim Mise en place und Probleme beim Gesundheitsamt. Diese Situationen kennen wir aus hunderten Gastro-Küchen.
Lebensmittel falsch gelagert
Holzregale quellen auf, Kunststoff wird rissig. Ware kommt mit unhygienischen Oberflächen in Kontakt — Risiko bei der nächsten Kontrolle.
Kühlraum und Lager unübersichtlich
Was läuft wann ab? Wo ist der Restbestand von gestern? Artikel werden überlagert, Verluste entstehen — täglich.
Regale halten dem Gewicht nicht stand
Großgebinde, Konservenbüchsen, Ölkanister — billige Regale biegen durch oder brechen. Sturzgefahr im laufenden Betrieb.
Mise en place dauert zu lange
Alles suchen, nichts griffbereit. Das Team verliert täglich Minuten die auf dem Teller fehlen — und beim Gast ankommen.
Gleiche Küche. Völlig andere Kontrolle.
Drei typische Gastro-Situationen — und wie ALLSHELF sie löst.
„In einer Gastroküche entscheidet das System darüber, ob der Service läuft — oder ob er stockt."
Jede Küche ist anders.
ALLSHELF passt sich deinen Anforderungen an.
Metallregale für hygienische Lebensmittellagerung — im Trockenlager, im Kühlraum, in der Küche. Stabil genug für den Dauerbetrieb. Hygienisch genug für die nächste Kontrolle.
Alle Lösungen ansehen →Dein Gastro-Problem. Unsere Antwort.
Kein Problem bleibt unbeantwortet.
Klingt das nach deiner Küche? Dann ist ALLSHELF genau die richtige Lösung.
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Jeder Vorteil hat einen konkreten Grund.
Entwickelt für Betriebe die keine Zeit für schlechte Lösungen haben.
Hygienisch — abwaschbar
Glatte Stahloberfläche ohne Fugen. Einfach abwischen oder abspritzen — kein Keimherd, keine Probleme bei Kontrollen.
250 kg pro Boden
Ölkanister, Konservenstapel, Mehlsäcke — hält was andere verbiegen. Auch bei täglicher Vollbeladung stabil.
Kühlraum-geeignet
Kein Verziehen, kein Schimmeln bei 0 bis 8 °C. Pulverbeschichteter Stahl hält dauerhaft — auch im Kühlraum-Dauerbetrieb.
Stufenlos verstellbar
Böden im 5 cm Raster anpassen — für unterschiedliche Gebindegrößen, Konserven oder Saisonware.
15 Minuten — kein Handwerker
Stecksystem ohne Spezialwerkzeug. Aufgebaut in der Ruhezeit — sofort einsatzbereit.
Modular — wächst mit dem Betrieb
Anbauregal, mehr Böden — jederzeit erweiterbar wenn der Betrieb wächst oder sich ändert.
So sehen strukturierte Küchen und Lager aus.
Keine Renderings. Echte Gastronomen und Küchenbetriebe — die Ordnung und Hygiene endlich im Griff haben.
„Seit dem Metallregal von ALLSHELF haben wir beim nächsten Besuch vom Gesundheitsamt keinerlei Beanstandungen mehr gehabt. Hygienisch, stabil, leicht zu reinigen — genau das was eine Gastroküche braucht."
„Das Metallregal im Kühlraum war die beste Entscheidung. Kein Rosten, kein Schimmeln — auch nach einem Jahr Dauerbetrieb. Und die Reinigung dauert keine zwei Minuten."
Profi-Tipp: Metallregal im Kühlraum und Trockenlager, Schwerlastregal für die langen Lagerwände. Ein durchgehendes System — gleiche Böden, gleiche Maße, gleicher Look. Modular erweiterbar wenn der Betrieb wächst.
100.000+ Regale verkauft.
Von Restaurants, Cateringbetrieben, Bäckereien, Hotels und Kantinen.
„Endlich ein Lager das zu unserer Küche passt. Alles hat seinen Platz, das Team findet alles sofort, Mise en place läuft reibungslos. Das Metallregal war die richtige Entscheidung."
„Kühlraum und Trockenlager mit dem gleichen System. Seit ALLSHELF keine Beanstandungen mehr, kein Schimmeln, keine Verluste durch Überlagern."
„In 15 Minuten aufgebaut, alleine, während die Küche noch läuft. Stabil, leicht zu reinigen und hält was es verspricht. Genau das was wir gebraucht haben."
„Mise en place läuft reibungslos. Das Metallregal war die richtige Entscheidung."
„Keine Beanstandungen mehr, kein Schimmeln, keine Verluste durch Überlagern."
„Leicht zu reinigen, hält was es verspricht. Genau das was wir gebraucht haben."
100.000+ Betriebe haben ihr Lager
bereits im Griff. Dein Betrieb auch?
Nicht das Regal. Was es deinem Betrieb gibt.
Hygiene
„Ich will keine Probleme bei der nächsten Kontrolle."
Glatte Stahloberflächen, leicht abwaschbar, lebensmittelgeeignet. Keine Beanstandungen.
Effizienz
„Das Team soll schneller arbeiten können."
Alles greifbar, FIFO umsetzbar, kein Suchen. Mise en place läuft — Küche läuft.
Verlässlichkeit
„Ich brauche was das im Dauerbetrieb hält."
250 kg pro Boden, rostgeschützt, kühlraumgeeignet. Kein Durchbiegen, kein Rosten, kein Schimmeln.
Einfachheit
„Kein Handwerker, kein Aufwand."
15 Minuten Aufbau. Alleine. Kein Servicetermin. Sofort einsatzbereit während die Küche läuft.
Nicht nur ein Regal kaufen — sondern direkt das System mitbekommen, wie man Küche und Lager dauerhaft hygienisch und effizient strukturiert.
Jetzt mit Plan bestellen →Lager-Zonenplan
Trocken-, Kühl- und Tiefkühlware logisch trennen und strukturieren.
FIFO-Checkliste
First In First Out einfach umsetzen — weniger Verluste, mehr Übersicht.
QR-Aufbauvideo
In 15 Minuten fertig — kein Handwerker, kein Servicetermin.
Hygiene-Reinigungsplan
Metallregal richtig reinigen — sauber für die nächste Kontrolle.
Deine Sicherheit beim Kauf
Die gleiche Verlässlichkeit die wir ins Regal stecken — stecken wir auch in deinen Kauf.
30 Tage Rückgabe
Nicht zufrieden? Rücksendung ohne Stress, ohne Fragen, ohne Probleme.
Kostenloser Ersatzteilservice
Teil fehlt? Einfach melden — kostenlos nachgeliefert. Dauerhaft, auch Jahre später.
5 Jahre Garantie
Herstellergarantie auf das gesamte Regal — Material und Verarbeitung.
Schnelle Lieferung
Bestellung heute — Regal in 1–2 Tagen einsatzbereit. Kostenloser Versand ab 50 €.
Fragen rund um dein Gastro-Regal
Alles was du wissen musst bevor du bestellst.
Sind die Metallböden lebensmittelgeeignet?
Kann das Regal im Kühlraum eingesetzt werden?
Wie reinige ich das Metallregal richtig?
Wie viel trägt das Regal pro Boden?
Erfüllt das Regal die Anforderungen des Gesundheitsamts?
Brauche ich einen Handwerker für den Aufbau?
Kann ich das Regal später erweitern?
Was wenn Teile fehlen oder beschädigt ankommen?
Deine Küche kann
ab morgen reibungslos laufen.
Regal kommt in 1–2 Tagen. In 15 Minuten aufgebaut — kein Handwerker, kein Servicetermin. Hygienisch, stabil, sofort einsatzbereit.
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